L’idée reçue : « L’ail, c’est bon pour le coeur »

Les grand mères en mettent partout, et aiment à répéter que l’ail, c’est bon pour le coeur. Mais est-ce une idée reçue ou une réalité ?
C’est vrai ! Il s’agit d’une croyance qui remonte à l’Antiquité, et qui a bien été prouvée scientifiquement. L’ail est un élément indissociable du régime crétois (le…

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