Champignons : attention à l’intoxication

L’Institut de veille sanitaire a constaté durant l’été une hausse des cas d’intoxications liés à la consommation de champignons.
Chercheurs débutants, amateurs ou experts : qui n’a pas parcouru la forêt pour dénicher les précieux champignons sauvages, à la saveur boisée incomparable… Miam ! Mais…

Pour consulter la suite de cet article et utiliser pleinement toutes nos fonctionnalités, vous devez être inscrit sur Buzz Comptoir, le site réservé aux préparateurs en pharmacie. Rejoignez la communauté !