L’idée reçue : « Le vin, c’est bon pour les artères »

Le vin est-il bon pour la santé ? Toutes les idées reçues et leurs contraires existent sur les bienfaits du vin sur l’organisme. L’une d’elle veut qu’il soit bon pour les artères. Mythe ou réalité ?
C’est vrai ! Déjà quatre siècles avant Jésus-Christ, Hippocrate vantait ses mérites, précisant que « comme…

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